脾胃阴虚的调理方法如下：
1.饮食上忌食辛辣刺激性的东西，适当多吃一些甘凉滋润，滋阴食物，如百合银耳莲子羹、山药粥、莲藕汤、冬瓜汤等。
2.药物治疗：选择健脾益胃，养阴功效的中成药或中药汤剂。 脾胃阴虚的症状有：胃脘部隐隐作痛或胃脘部痞塞满闷不适，嘈杂，感觉饥饿又不想吃东西，稍进食后即感到腹胀，咽干口燥，喜欢喝水，形体消瘦，舌红少苔等。 脾胃阴虚多数是见于一些胃热的患者,因为随着这种胃热的程度的加重,往会导致胃热阴虚,从而在后期发展为脾胃阴虚。建议及时去医院检查，在医生的指导下进行治疗，用药谨遵医嘱。