血脂高不能吃的有肥肉、动物骨髓、动物肝脏、蛋黄等食物，也不要摄入过多的糖分，少吃蛋糕、点心等食物。另外也不能吃加工的食材，比如坚果，如果吃得太多，会造成血脂超标。
平时可以吃一些粗粮、蔬菜和水果含有膳食纤维，可以减少饮食中胆固醇的吸收，促进胆固醇的清除，建议患者根据自身的病情和身体状态，听从专业医生的意见进行规范的诊治。