花生可以起到抗衰老和止血造血的作用，还可以促进身体的生长，具有延年益寿的功效。在吃花生的时候还可以降低身体内的胆固醇，花生是一种温性的食物，能够起到养胃的作用，可以改善脾胃虚弱的症状。
花生还可以预防骨质疏松，缓解骨骼方面的疾病。需注意高血脂人群、胆切除的患者、口舌生疮的患者禁忌食用花生。吃食物可以有增益效果，但只吃食物不能治病。