舌头有裂纹是不能判断是胃癌。舌头中间有裂缝，有一些是遗传性因素，也有一些是由于病毒性感染、真菌性感染所引起，如果没有明显的症状是不需要进行治疗的。
而胃癌的早期临床表现一般是呕吐，没有明显的症状，胃癌中、晚期一般表现为胃部剧烈疼痛、吐血、大便发黑、上消化道出血、吞咽功能障、贫血、消瘦、乏力等。
所以说，舌头有裂纹是不能判断是否有胃癌。想要确认是否是患有胃癌疾病，需要到医院通过胃镜检查的方法确诊。建议平日将裂缝内的食物刷洗干净，避免继发性感染。