重度脂肪肝可以通过饮食、增加运动、对因治疗以及药物治疗等方式来改善。
1、饮食：吃蛋白质含量更多的食物，少吃糖、淀粉类含量多的食物。
2、增加运动：增加运动量，比如慢跑、游泳、骑车等把多余的能量消耗掉；
3、如果由肥胖引起脂肪肝，需要减肥；由糖尿病引起的脂肪肝，要把糖尿病以及血糖控制好；由于饮酒引起的脂肪肝，需要戒酒；
4、对于重度脂肪肝，可能需要的药物包括保护肝细胞膜的药物，比如多烯磷脂酰胆碱以及其它解毒药物。还有降脂药物，对于饮食控制和体育锻炼无效的肥胖或高血脂患者，可以服用降脂药物，重度脂肪肝可能会好转。 服用药物时需严格遵照医生医嘱使用。