肠炎包括小肠炎和结肠炎。细菌感染者可口服或静脉注射抗生素、无菌性炎症以输液疗法为主；炎症性肠病、可使用西药美沙拉秦口服给药、或中药口服给药加灌肠治疗。
还可以用单宁酸蛋白收敛剂。期间多喝水，要食用清淡、易消化的食物，不要吃辛辣刺激的食物。当出现肠炎的症状，需要尽快到医院就诊，查明病因后，在医生指导下进行合理治疗。