肠胃有火的症状有：口臭、嘴干、反酸、嗳气、牙龈肿痛溃疡、大便干结、小便量少且发黄、尿频、尿急、大便出血、里急后重、食欲不振、上腹部胀满不适等。
平时要多进食新鲜富含粗纤维的食物，如芹菜、苹果、菠菜等，要多喝水促进排泄。建议及时去医院可以做胃镜及肠镜来检查，在专科医生指导下进行治疗，以免耽误病情，错过最佳治疗时机。