枸杞和人参泡水喝的功效如下：
1.补肝益肾功效：人参和枸杞都可入肝经和肾经，可用于治疗因肝肾不足导致的干眼症、精神不振、头晕目眩等症状。
2.养心安神功效：人参和枸杞都是保养的佳品，可增强心肌血流量，从而达到滋养心脏的作用。 建议在医生指导下服用药物，对以上药物过敏者禁用，用药期间如有不适，及时就医。