能降血糖的食物如下：
1.粗粮类和薯类主要有玉米碴、小米、高粱、大豆、绿豆、荞麦等。这些粗粮代替主食，有热卡低、膳食纤维含量高、饱腹感强的优点。
2.蔬菜主要有洋葱、苦瓜、胡萝卜、黄瓜等。这些蔬菜含糖量低、纤维素含量高。有助于餐后血糖平稳升高，减少血糖波动。
3.菌类主要包括金针菇、木耳等。这些食物中含有不易被人体消化吸收的真菌多糖。 吃食物可以有增益效果，但只吃食物不能治病，建议去医院治疗。