蛇盘疮患者需要忌口的食物如下：
1、肥甘油腻食物，比如，肥肉、糖及甘甜食物等，油炸、膨化、烧烤类食物尽量不要多吃，以免疾病反复发作。
2、辛辣食物，比如，酒、生姜、辣椒、生葱、芥末、胡椒等等，这类食物的刺激性很强。
3、发物，常见的就是牛羊肉、海鲜等，比如，虾、螃蟹、墨鱼等。 蛇盘疮是水痘带状疱疹病毒感引起的，机体免疫力低下时也容易感染。患者可以服用抗病毒药物治疗，如阿昔洛韦、更昔洛韦等。也可以使用止疼药缓解症状，如去痛片、布洛芬。对上述药品过敏者禁用，过敏体质者慎用。儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者，以及有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者，应在医师指导下服用。