拔完智齿后吃甜食是可能会造成发炎的。将牙齿拔除以后，尽量要避免吃甜食，主要是由于人的口腔中会含有较多嗜甜的细菌，一旦摄入甜品以后，这些细菌就会活跃起来，分解食物残渣，产生大量的酸性物质，这些酸性的物质就会对牙釉质造成侵蚀。
拔完牙后，由于口腔内会有伤口，为了避免会碰触到伤口，可能会将刷牙或者是刷牙的时间有所调整，这样就比较难以保持口腔的清洁度，从而会导致食物残渣以及酸性物质残留在口腔中的时间过长，容易造成牙齿的龋坏。
如果细菌一旦活跃起来以后还容易诱发伤口发生感染，因此在拔牙以后尽量不要吃甜品，以免影响到伤口的恢复以及牙齿的健康。
建议患者可以咨询医生食物的食用时间和禁忌。