空腹吃叶酸通常会有恶心、呕吐、腹痛等影响。叶酸属于维生素是一种酸性物质会对胃肠道造成刺激，而且严重时容易增加胃酸的分泌，出现恶心、呕吐、腹痛甚至出现胃黏膜溃疡以及出血等症状。
饭后服用叶酸能够减少叶酸对胃肠道的刺激，有利于机体对叶酸的吸收，叶酸要在医生的指导下进行使用，不可自行使用，以免产生不良反应。