窝沟封闭后就能吃饭喝水。窝沟封闭是一种预防牙齿窝沟龋坏的一种操作，是在不损伤牙齿相关组织的前提下，利用封闭材料涂于牙齿窝沟，起到保护牙齿的作用。
窝沟封闭就是在窝沟处人为制造一层保护膜，预防牙齿龋坏。窝沟封闭的材料，是通过特殊的光照硬固的，只要一旦硬固，它就已经是完全和牙齿结合在一起了，这种封闭材料不会影响进食。
建议患者患牙齿窝沟后，及时到医院就医，以免延误治疗。