吃硬东西牙疼可能是因为以下原因造成的：
1.根尖周炎：是指发生在牙根尖周围组织的炎症性疾病。进食过硬的食物，可导致牙齿咬合痛、牙龈反复肿胀或流脓等。可以服用抗生素(如甲硝唑+头孢类)与止痛药(如布洛芬， 用于缓解症状。也可以进行根管治疗，彻底清除根管内感染物，严密充填根管，作永久性治疗。
2.牙隐裂：指牙冠表面的非生理性细小裂纹，临床症状为咬合不适、定点性咀嚼剧痛，吃过硬食物会引发疼痛。应及时就医治疗。
3.牙神经坏死：是发生在牙体组织的一种常见疾病，会出现吃硬东西牙疼的症状。大部分原因是由于细菌感染引起的，时间久了就会引起牙神经坏死。可以通过根管治疗，来缓解。 建议患者及时就医，查清病因后对症治疗。