口水很臭的原因可能与呼吸系统疾病、牙周疾病、消化系统疾病及非疾病因素等有关，具体分析如下：
1、呼吸系统疾病：支气管扩张、肺脓肿、气管炎等，呼吸系统的感染会使用口腔异味，口水发臭。
2、牙周疾病：牙周炎、牙髓炎、牙周脓肿、牙龈炎、牙结石及龋齿等口腔疾病，都会导致口水多，口腔异味。
3、消化系统疾病：慢性胃炎、消化不良等由于食物的发酵，致病菌尤其是幽门螺旋杆菌会产生氨气，导致口水发臭。
4、非疾病因素：进食一些榴莲、韭菜，洋葱等带有刺激性气味的食物；或吸烟人群，口腔异味较重，口水发臭；或不注意口腔卫生，进食后和睡前不刷牙或清洁不彻底等都会造成口水发臭。建议到医院口腔科进行全面检查，查明病因，针对性治疗。