胃间质瘤所需要的手术时间，一般来说大概在1个小时左右。但胃间质瘤患者的病情程度轻重不一，所以，患者所需要的手术时间也不可能完全一样。
1、肿瘤仅局限于胃壁，体积小，单纯肿瘤楔形切除即可，无论通过开腹还是腔镜手术，大多在1小时以内可以。
2、如果肿瘤很大，生长在贲门结合部或十二指肠和胃接头部位，需做胃大部切除或全胃切除，甚至肿瘤侵犯周围脏器，需做联合脏器切除，手术时间长，需3-4个小时，甚至更长时间。