胃肠道间质瘤饮食要忌过硬、辛辣、刺激、油腻、腌制类食物，同时也要忌暴饮暴食。首先，只要是养胃的，不刺激胃黏膜的饮食，它都是适合的饮食。
饮食要以清淡为主，要多吃容易消化、松软、富含优质蛋白和膳食纤维的食物，不要吃太辣、太热、太冷，过期和变质、过酸的食物。
其次，患者应调整饮食习惯，需要规律饮食，避免暴饮暴食，一定要戒烟和戒酒。食物有增益的效果，但不能在治病，建议出现胃肠道不舒服，及时去医院就诊，明确病因后，进行相应的治疗。