肝癌晚期患者饮食要清淡、易消化、营养均衡、控制糖分摄入等，同时忌烟酒。
1.进食易消化食物：可进食面条、粥等易消化食物，避免加重消化负担。
2.清淡饮食：饮食宜清淡，少油少盐，避免进食油腻性大的食物，如肥肉、油炸食物等。
3.营养均衡：可以适当多吃一些新鲜的蔬菜以及水果，补充机体所需要的维生素，增加机体的抵抗能力与免疫能力，帮助更好的抵抗肝癌。还要多吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、猪肉、羊肉等，来补充机体所需要的氨基酸成分。
4.控制糖分摄入：有些肝癌患者会合并糖尿病，应避免高糖饮食。食物只能起到辅助作用，患病严重的患者还是应该及时就医，以免延误治疗。