高血压病人是可以吃鸡肉的,无论是鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉,这些都是可以吃的。高血压患者饮食一般需要注意低盐低脂饮食，可以多吃一些蔬菜和水果，对于脂肪的摄入需要进行严格的控制，而由于鸡肉的脂肪含量并不高，是非常适合高血压患者来食用。
一般高血压患者吃鸡肉时需要注意不要过咸导致盐分摄入过多，同时可以一起食用一些蔬菜，这样可以帮助血压长期维持在一个稳定的范围内，有助于身体健康。
鸡肉通常含有丰富的优质蛋白，而且脂肪含量比较低，各种微量元素以及矿物质的含量也很高，是一种营养价值很高的食物，高血压患者一般是可以食用。