生姜红糖水不能治疗感冒，但可以帮助缓解一些症状。因此轻症的风寒感冒，可以用生姜红糖水发散风寒，往往得汗而解。热盛及阴虚内热者忌服生姜。
如果风寒感冒较重，一般选用麻黄汤治疗。感冒时，需分清是感冒证型，如果较重，应及时到正规医院就诊，切勿擅自用药。是可以治疗感冒的，但一般多用于治疗风寒感冒。
首先风寒感冒多是因为患者着凉导致寒气在人体内凝聚而引起的一种感冒类型。生姜这种食物属于一种辛辣刺激的食物，具有一定的发散效果。
当喝一些生姜红糖水以后，有助于促使身体发汗，随着汗液的分泌体内的寒气会被排出体外，从而可以达到治疗风寒感冒的目的。
如果症状不能缓解，建议及时到正规医院的呼吸内科就诊，在医生的指导下应用抗菌、化痰止咳药。