目前无任何证据表明某种食物可软化肝脏。食用含有丰富蛋白且易消化的食物可在一定程度上保护肝脏，如瘦肉、海鲜、鱼类等。
还可吃一些新鲜的蔬菜水果，补充维生素C、维生素B。有肝脏疾病的患者应戒烟戒酒，不吃油腻、辛辣刺激的食物，以免加重肝脏负担。
食物只能增益，没有治疗作用，如有不适请及时就医，明确诊断，积极治疗。