咽喉炎一般可以通过忌口、多饮水等方式自愈。患者可以避免食用辛辣刺激的食物，辛辣食物容易刺激咽喉部黏膜引起上火。如果患者出现上火，咽喉炎会反复发作，无法自愈。
患者可以多饮用清热去火的茶，如菊花茶、金银花茶等方式进行治疗，每天需饮用2000ML水补充体内的水分，使咽喉部黏膜保持湿润、清洁。
症状严重的患者，建议及时就医治疗，以免延误。