维生素B12对糖尿病患者的作用是可以改善糖尿病引起的末梢神经炎、神经萎缩等并发症。糖尿病是由于身体内血糖持续慢性增高造成的一种疾病，而且是无法逆转的，持续长时间的糖尿病就有可能会导致身体的各个部位出现不适现象，而且还有可能会导致患者出现末梢神经炎以及神经萎缩的情况，此时维生素B12配合其他药物可达到营养神经的作用，从而减轻并发症的症状。
所以糖尿病患者可适当补充维生素B12，可以吃一些富含维生素B12的食物，如蛋类、肉类、动物肝脏等。也可以在医生的指导下服用维生素B12片，切不可擅自用药。