桦树茸直接泡水喝是可以的。也可以打成粉末泡水或煮水喝，桦树茸具有很好的益气养阴的功效，对于一些慢性疾病的患者，不仅仅能够改变机体的健康状态，还能够促进疾病的恢复。
还有清热解毒补气抑制病毒和细菌的作用，经常性的泡水喝可以有效的增强身体的抵抗能力，同时还能够预防肿瘤的发生，也有助于降糖和抗癌。
桦树茸是一种药用真菌，而且作为常用的草药，也可以用来治疗胃肠道之类的疾病。药物泡水时，应在医生的指导下进行，以免产生不良反应。