口腔溃疡性结肠炎的症状因人而异，每个人的症状表现都不同，常见的有以下几种症状：
1.肠道症状。如腹泻。根据疾病的严重程度可分为腹泻、大便带血、粘液、脓血等；腹痛，腹痛往往位于小腹和左小腹，程度一般不是很重，表现为钝痛等不适。
2.肠外症状。肠外表现包括多种类型，包括皮肤表现，如结节性红斑和坏疽性脓皮症。眼部表现，如葡萄膜炎。粘膜的表现主要是口腔溃疡等。
3.全身症状。如发热，往往见于不同程度比较重的患者；营养状况不良，长期的腹泻，营养无法有效吸收；蛋白丢失，患者会出现消瘦等营养不良的表现。 若患者患有口腔溃疡性结肠炎，建议及时就医，在医生的帮助下进行治疗，以免耽误病情。