人感染禽流感是由禽流感病毒引起的疾病，禽流感病毒属于甲型流感病毒，分为高致病性、中致病性、低致病性或非致病性。禽流感病毒是以甲型流感病毒在禽类之间不断变异、不断流行所造成的一种病毒。
禽流感是类似于甲流的急性呼吸道传染病，临床表现和甲流有相似之处，但是也有自己的特点。一旦人接触病禽或者病禽分泌物和排泄物，感染之后就可引起禽流感。
所以冬春季节应减少人群聚集以及接触活禽。流感病毒根据核蛋白不同，可以分为甲型、乙型、丙型和丁型。甲型流感病毒是在人与人之间传播的一种病毒，因病毒容易变异，所以容易引起大流行。
一般都是在当地有禽流感疫情流行的情况下，人类才会被感染禽流感。如果当地没有这种疫情就不会是禽流感，而是普通的感冒。