甲亢患者可以适量进食黄豆，因为甲亢患者因为体内甲状腺激素明显高于正常，机体代谢消耗大，存在低蛋白血症，饮食需要高纤维素、高维生素以及优质蛋白饮食，黄豆可以提供优质蛋白需求且含有碘量较少。
另外，如果甲功未控制达标，需要严格低碘饮食，避免进食海产品，比如海带、紫菜、虾米、虾仁、海鱼、海鲜等含碘丰富的食物，避免加重病情。
如果在正规抗甲亢治疗后，甲功控制达标，病情稳定时可以适量进食海产品，但进食量不宜过多。除了饮食需要注意外，甲亢患者需定期坚持复查。