糖尿病患者是可以适量喝一些桑葚汁的，但不可过量。糖尿病患者如果血糖控制良好，两餐之间可以少量食用桑葚。桑葚对人体有较多好处，桑葚可以提供能量，含有丰富的维生素C以及花青素，有抗氧化应激的作用，可以保持糖尿病患者的皮肤健康，使皮肤白皙，对于老年人有提高免疫力、延缓衰老的作用，可以改善白头发。
特别是黑桑葚，对糖尿病患者较有益，有补气、提高正气的作用。桑葚中含有纤维素，对于消化、促进胃肠道蠕动有作用。但糖尿病患者不可过量食用，避免引起血糖升高。
食物有增益的效果，但不能治病。如果出现血糖异常，建议及时去医院就诊。