血糖突然升高的原因有：可能是因为短时间摄入太多高热量、高糖分食物，使人体内热量、糖分堆积导致血糖突然上升；还可能是因为血糖供应不足，身体内的某些分泌器官分泌升糖激素，升糖激素上升也会导致血糖突然增高。
也可能是2型糖尿病引起的，2型糖尿病患者常出现血糖波动过大，使血糖突然升高。建议患者及时就医检查，明确病因，对症治疗。