血糖高的饮食禁忌有精致主食、高糖分水果、油炸食品、动物脂肪等。
1、精致主食：精致主食就是指我们生活中最常见的精粉馒头、小麦粉面条、糯米饭、油条以及一些含糖高的面包、糕点等。
2、高糖分水果：一些含糖量大的水果也是高血糖的饮食禁忌，比如像香蕉、桂圆、红枣、荔枝、芒果这些水果。
3、油炸食品：油炸食品也是一大禁忌，比如油条、油炸糕等，虽然含糖量不高，但是身体难以代谢这些油炸食品，会长期导致我们的血糖处于危险状态。
4、动物脂肪:动物性的脂肪也是最好不吃的，比如猪脑、肥肉、猪油、动物内脏等，这些食物热量高胆固醇高，不适宜吃。 高血糖的主要原因还有不健康饮食和生活作息不规律，保持健康的饮食习惯和长期做运动都可以避免高血糖。