头发白可以通过吃黑芝麻进行改善。还可食用优质蛋白、牛奶、西红柿、黄瓜、猕猴桃等含有大量维生素及纤维素的食物，可使头发中的黑色素增多，毛囊营养增强，使得皮肤抵抗力变好，从而促使白发慢慢恢复。
另外在生活中要避免熬夜、避免焦虑，要饮食均衡，也可促使头发变黑。需注意食物只具有增益效果，不可用来治疗，建议患者到医院接受相关治疗。