芋头和香蕉不能在一起吃，两种食物在一起同吃，容易引起肠胃的不适，导致肠胃胀痛的感觉。芋头在清洗时，因为里面的黏液对皮肤有刺激性，所以不要让皮肤沾染到粘液，生芋头有小毒，一定要煮熟煮透再吃。
和芋头搭配比较好的食物有很多，比如和牛腩一起炖，有很好的补气血的作用。建议患者吃完芋头出现不适的，及时就医，以免延误治疗。