玉米面含糖量为73.1%左右。血糖高不能吃玉米面，属于粗粮中含糖量高的食物，并且玉米面的食用方法大部分是做粥，而粥类属于流食，易于人体吸收，能快速转化成糖，升高血液中糖，引起一系列并发症。
建议可以食用一些其他粗粮，如：燕麦片、荞麦既有饱腹感还有降压降脂减少血液中的糖分。建议糖尿病患者低盐、低脂饮食，严格限制糖分的摄入量，积极锻炼身体，并规律服用降糖药，将血糖控制在正常水平。