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糖尿病不能吃什么菜

提问时间:2020-10-12 04:44
我想咨询一下糖尿病不能吃什么菜?
医生回复
  • 高清歌 副主任医师
    三甲 上海市第六人民医院 内分泌科
    糖尿病人不能吃根茎类蔬菜。根茎类蔬菜含淀粉太多,如芋头、土豆、粉条、地瓜等,淀粉代谢成糖,会引起血糖的进一步增高,患者尽可能多吃绿叶蔬菜以及胡萝卜,不影响血糖的变化的蔬菜。
    建议糖尿病患者饮食遵医嘱,以免产生不良后果。
    回复时间:2020-10-12 06:20