血脂高可以喝牛奶，但是应该注意少喝全脂牛奶，可适量喝脱脂牛奶。牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、微量元素等，对人体有益。
影响血脂水平的是胆固醇、脂肪，但是牛奶中胆固醇、脂肪的含量较少，所以不会对血脂的水平造成很大的影响。全脂牛奶饮用过量可能会影响血脂的控制，注意不要过量饮用牛奶，正常摄入200ml左右脱脂牛奶，对于高血脂的病人没有问题。
高血脂的病人需要注意日常饮食应该清淡，减少肥甘厚腻食物的摄入。需要改善饮食结构，可以减少总能量的摄入。首先满足每天必需的能量和营养，减少脂肪类食物的摄入量，多吃新鲜蔬菜和水果，需要补充膳食纤维。
增加运动，使体重指数控制在合理范围。日常生活应该忌烟忌酒，规律作息。