白扁豆可以与红枣、桂圆肉以及莲心与白扁豆一同煮粥食用，可以起到健脾护胃的效果，但是要注意，白扁豆虽然有着健脾、利湿、止泻等功效，但是其本身具有一定的毒性，需要煮熟后才可使用，不然很容易发生中毒。
另外白扁豆只能起到辅助治疗的作用，并不能完全治愈疾病，所以建议脾胃不适的患者及时到医院进行相关检查，明确病情后在医生的指导下进行治疗，在治疗期间也要多注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激等食物。