茶油的功效与作用：茶油味甘、性凉，有清热化湿、杀虫解毒的作用，用于痧气腹痛、急性蛔虫阻塞性肠梗阻。具体如下： 1、促消化：婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进身体发育很有帮助。
2、保健：老年人食用茶油可以去火、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
3、杀菌：茶籽杀虫效果很好，可作洗发剂及护发素使用，还能防止脱发、皮屑及止痒。茶油虽好，但食用时也是有禁忌的： 1、不要长期只吃一种油，要经常换着品种吃，保证营养均衡。
2、茶油要密封、避光、避热保存。3、茶油需要适量食用，孕产妇、宝宝、三高等体质特殊者要适量。