蜂蜜加醋有减肥作用，但具体效果因人而异。蜂蜜含有多种维生素、矿物质、氨基酸和各种糖分有帮助肠道蠕动，促进排便的作用。
醋有改善人体的新陈代谢和脂肪堆积的作用，但是，醋的酸性较大，长期空腹喝，会导致胃溃疡的病症发生。蜂蜜加醋会导致肠胃刺激过大，容易引起肠道不适，会导致人体大量的排便，产生脱水的现象，所以会产生减肥的效果。
建议患者减肥尽量不要选择上述方法，以免对身体产生不良影响。