肝火旺可通过调整饮食以及使用药物进行治疗，具体分析如下：
1、调整饮食：多吃一些油菜、西红柿类的食物，还要养成良好的生活习惯，多喝水。不要吃辛辣刺激性的食物，以免导致病情加重。
2、药物：可选用龙胆泻肝丸进行治疗，可起到降肝火的作用。当身体初选任何不适时，请及时请及时就医采取相应的治疗措施，用药谨遵医嘱。