关节炎患者不能吃的食物有：
1、生冷的食物：患有关节炎后，要严格控制饮食，不可以吃过于生冷的食物如冰镇饮料，冰淇淋等，这些食物很容易导致关节炎加重。
2、辛辣刺激的食物：如麻辣香锅、火锅、麻辣拌等，避免导致病情加重，不易恢复。
3、高脂肪高热量的食物：如蛋糕、巧克力、肥肉等，这类食物对病情的影响也是特别明显的，所以平时一定要注意。出现不适请及时就医。