问
鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值更高
提问时间:2020-10-20 15:04
我想问一下鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值更高?
答医生回复
-
韩晓 主治医师三甲 山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科鹅蛋比鸡蛋营养价值更高。因为鹅蛋的胆固醇含量比鸡蛋高,每100g鹅蛋含有胆固醇量为704mg,而鸡蛋中只有680mg。
每100g鹅蛋黄中含胆固醇量高达1813mg,而鸡蛋黄中有1705mg,但是血脂偏高的患者,尽量少吃鹅蛋和鸡蛋。回复时间:2020-10-20 16:44