大皂角的作用，具体如下：
1、大皂角对大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌等革兰氏阴性杆菌有抑制作用，皮肤真菌性疾病可以用其水浸剂抑制真菌。
2、大皂角含有皂甙，能使呼吸道分泌物增加，产生祛痰作用，对于患有呼吸系统疾病的患者，出现咳嗽咳痰症状时可以适当食用大皂角。
3、大皂角能清热解毒、消肿止痛，对痔疮导致的肿痛有治疗作用，将其捣碎成泥状外敷在患处或清水煎煮后熏洗肛门可以改善痔疮症状，利于肿痛消退。 孕妇、体质虚弱以及有出血倾向的患者不宜服用大皂角；皂荚所含有的皂荚苷有毒性，会对胃黏膜产生强烈的刺激作用，一定要避免误食以及过量服用。