手掌皮肤发黄的原因有很多，具体详情如下。如果患者存在高脂血症，甲状腺功能低下，糖尿病等疾病，都会导致手掌皮肤发黄，这种情况下要治疗基础疾病，才能改善症状。
另外在日常生活中如果过量食用了富含胡萝卜素的食物，这样会使血液中胡萝卜素含量明显增高，导致手掌皮肤发黄的现象，这种情况不需进行特殊处理。
当手掌皮肤发黄时，建议去正规医院，在医生的指导下进行治疗。