西洋参对肝脏的危害一般不大，西洋参具有保护心血管系统、调节血压、降低血糖、滋阴补气等作用。虽然西洋参对肝脏有保护作用，但是需要注意西洋参如果长时间服用或过量服用会对肝脏造成影响，可能会对检查肝功能有影响。
而且西洋参长期服用，还会导致补益过盛，出现大便不成形、腹泻，以及食欲下降等症状。西洋参并非任何病人都适宜，服用前应咨询中医，在医生指导进行适量服用。