高血糖患者可以吃些蔬菜、鱼虾、瘦肉、低糖水果，日常需要少盐，多喝些水。而且注意最好是平均每顿二两主食，每日不超过三汤匙食用油，每日不超过五份蛋白质，一两鱼虾、瘦肉等、一个鸡蛋均算一份。
在血糖升高的情况下，饮食控制是改善血糖重要的方式，除了控制总热量外，合理的饮食结构也非常重要。除此之外，最好加强体育锻炼，提高身体新陈代谢。