乙肝患者不能吃以下食物。
1、高蛋白食物：过多富含蛋白质的食物，可能会导致胃黏膜水肿、胆汁分泌失调、消化不良、腹胀等。
2、辛辣食物：患病期间尽量不要吃辣椒、花椒等辛辣刺激性的食物，以免对胃肠道造成刺激。
3、过度加工食物：乙肝期间尽量不要吃罐装或瓶装的食物，食物中含有大量的化学添加剂，会损伤肝功能。 建议乙肝患者饮食遵医嘱，以免产生不良后果。