红枣用火烧再泡水的好处有：
1、有利于保护肝脏：红枣用火烧再泡水喝，有利于增加体内血清蛋白的含量，增强肝脏的排毒作用，有利于促进体内毒素的排出。
2、有利于美容养颜：红枣用火烧后再泡水，可以促进肝脏排毒，还有补血的作用，可减少色素沉着，使皮肤红润有光泽。
3.有利于润肺止咳：具有清肺火的作用。食物没有治疗作用，如有不适请及时就医。