高血压患者的饮食原则为低盐低脂饮食，即少吃高盐食物及高脂食物。应当以多吃蔬菜杂粮类为主，可以吃以下几种食物比较好：
1、紫菜：里面含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。
2、大蒜：具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。
3、燕麦：含有的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，具有一定的降血压的作用。
4、草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，对高血压有一定功效。
5、柿子：含有大量的维生素C，对于心血管的保护有一定的效果。柿子中还含有一种酚类的化合物，能够有效的预防动脉硬化，降低心血管疾病的发生率。食物有增益的效果，但不能治病。如果出现高血压的症状，建议及时就医，在医生的指导下规范治疗。