花生只有特殊人群不宜食用。如通风患者，痛风是一种嘌呤代谢紊乱所致的疾病，主要症状是高尿酸血症。由于高脂会减少尿酸排出，加重病情。
而花生中的油脂含量极高，所以痛风患者不适合吃花生。正在减肥的人也不适合吃，花生的热量和脂肪含量都很高，每100克花生的热量高达574千焦，食用会摄入大量的热量，不利于控制体重。
其次对于吞咽功能发育不完善的婴幼儿吃整粒花生容易呛咳，最好改成花生酱等食物，不能直接吃整粒花生。