红酒过敏通常是过敏体质导致，表现为面部或全身皮肤潮红、水肿，并伴有瘙痒，也可以表现为全身水肿性红斑或风团性损害，甚至出现水泡等皮肤损害。
部分患者皮肤损害范围较大，甚至累及呼吸道、消化道，引起过敏性消化道症状，如呕吐、腹痛、腹泻，以及呼吸道症状，如胸闷、憋气。
患者出现过敏症状时应及时到医院就诊，在医生的指导下进行治疗。